近年ＡＨＮ（人工的な水分・栄養補給法）導入をめぐる議論がありますが、この議論には食べることと生きることとの関係について考える必要がある問題を含んでいるように思います。 日本老年医学会は2012年１月に「高齢者の終末期の医療およびケア』についての…

健康に長生きするための食事の基準作りに厚生労働省がまた新たな施策を出すそうです。トクホ（特定保健用食品）の食事版を作るそうです。 トクホ食品は我が家でもなじみがあります。健康上少しでもコレステロールを下げた方がいいと思い、トクホマークの入っ…